Wat zit er in mijn eten? 4 gratis apps die e-nummers en additieven ongeldig maken

Grijp willekeurig voedsel dat in een wikkel komt (dat wil zeggen, geen fruit of een groente), en je zult een ingrediëntenlijst vinden. Sommige ingrediënten zijn gemakkelijk te begrijpen (meel), andere - niet zo veel. Dat is waar deze vier gratis Android-apps in komen: als je je ooit hebt afgevraagd wat E104 is en of het al dan niet werkt met je voedingsbeperkingen, heb je een van deze nodig.

Eat Informed - Food Additives

Eat Informed geeft je een lange lijst met E-nummers om doorheen te bladeren, met een snelzoekfunctie die vermakelijk Fast Computer heet. De ingrediënten hebben een kleurcode en de kleine vlaggetjes naast elk symbool geven aan in welke gebieden het is goedgekeurd voor gebruik. Zo kunt u gemakkelijk de vlekken herkennen “rode vlaggen”.

De kleurcodering helpt (rood is natuurlijk slecht), maar dat geldt ook voor het feit dat u niet alle drie vlaggen naast een bepaalde code ziet. E103 (een rode kleurstof) is bijvoorbeeld sinds de jaren 80 in Europa verboden, maar je kunt het nog steeds gebruiken in Australië en Nieuw-Zeeland..

Als je op een ingrediënt tapt, verschijnt een informatieve beschrijving. Je kunt de volledige naam van een ingrediënt zien, en ook wat de gemeenschappelijke naam is (hoewel “verbeteraar” is zeker aan de vage kant). De pictogrammen duiden oorsprong en compatibiliteit met voedingsbeperkingen aan. Als u op elk pictogram tikt, wordt een beschrijvend toastbericht weergegeven (zoals weergegeven in de schermafbeelding rechts bovenaan).

Met Eat Informed kunt u ook ingrediënten zoeken op naam, niet alleen op nummer. Het is gratis, maar wordt ondersteund door banneradvertenties die onderaan worden weergegeven.

E-inspecteren Levensmiddelenadditieven

Simpel dan Eat Informed, E-inspect is zowel gratis als advertentievrij. De lijst heeft een kleurcode, maar de beschrijvingen zijn niet zo informatief, zoals hieronder weergegeven.

Net als Eat Informed, kunt u met E-inspection zoeken op naam, maar het heeft geen “live zoeken” functie die de lijst versmalt terwijl u typt (E-Inspect heeft dit wel). Ik zou adviseren om alleen E-inspect te gebruiken als jij werkelijk houd niet van banneradvertenties.

E-codes gratis: voedseladditieven

Wat cool is aan e-codes is dat het dat is “zoeken op nummer” De functie is supersnel en hoeft niet eens een toetsenbord open te klappen of op Enter te drukken. Zodra je de app start, krijg je twee rijen met nummers langs de onderkant van het scherm. Typ een E-nummer (zeg, 235) en het resultaat komt meteen open. De lijsten zijn duidelijk en informatief en bevatten een gedetailleerde uitleg van de beoogde toepassingen van elk ingrediënt.

Terwijl je geen lijst krijgt waar je gewoon doorheen kunt scrollen, maakt E-Codes dat meer dan goed met zijn razendsnelle snelheid. De interface is ook gemakkelijk te gebruiken met één hand: houd een snack in de ene hand, uw telefoon in de andere en neem een ​​weloverwogen beslissing over een bepaald ingrediënt in seconden. Dit is de snelste app in de lijst.

Welke additieven

Welke Additives biedt u een live zoekfunctie met een ingebouwd numeriek toetsenblok en een lange lijst die u kunt doorbladeren. Zijn nadelen zijn dat de lijst geen kleurcodering heeft (geen groot probleem) en dat u interstitial-advertenties op het volledige scherm krijgt tijdens het gebruik van de app. Deze zijn zelfs meer opdringerig dan normale banneradvertenties.

Aan de andere kant bevat What Additives twee weergaven voor elk ingrediënt: “in een oogopslag” externe weergave, evenals een meer gedetailleerd informatiescherm. Dit is hoe de E309 eruitziet:

In een oogopslag, voordat ik het ingrediënt in ga, kun je het al zien als veganistisch en dat het als veilig wordt beschouwd voor kinderen en over het algemeen veilig voor consumptie. Door het ingrediënt in te tikken krijg je wat meer informatie, hoewel je geen landbeperkingen krijgt. Het gedetailleerde informatiescherm is niet erg indrukwekkend; bijvoorbeeld, door gewoon naar E309 in What Additives te kijken, is het moeilijk te begrijpen dat dit is Vitamine E. Eat Informed Food Additives (de eerste app op de lijst) maakte dit veel duidelijker en de gedetailleerde beschrijving was significant beter.

Sommige additieven hebben echter betere beschrijvingen:

U moet er een geïnstalleerd hebben

De beste app op deze lijst is de eerste, Eat Informed - Food Additives. Het is advertentie-ondersteund, maar het is gemakkelijk te gebruiken en de gepresenteerde informatie is duidelijk, gezaghebbend en uitgebreid.

Dat gezegd hebbende, het installeren van een van deze apps is veel beter dan die op je telefoon. Zelfs als je niet de gewoonte hebt om ingrediëntenlijsten te lezen, zou je er één moeten installeren - zodra je al deze gedetailleerde informatie bij de hand hebt, zul je merken dat je nieuwsgieriger bent naar wat er in je eten zit.

Zijn er nog andere geweldige apps voor het ontcijferen van voedseletiketten? Deel uw bevindingen in de opmerkingen.

Ontdek meer over: Gezondheid.