Kook meer creatieve maaltijden met deze 6 kookshows

Voor die dagen dat je zin hebt in iets creatiever uit de keuken, bieden deze tv-shows overvloed, creativiteit en inspiratie.

Als je eenmaal je angsten in de keuken hebt overwonnen geïntimideerd door koken? 6 eenvoudige tips om je keukenvreten te veroveren Geïntimideerd door koken? 6 eenvoudige tips om je keuken te veroveren Angsten Uit eten is geweldig, maar het is niet te vergelijken met de ervaring om een ​​maaltijd helemaal opnieuw te bereiden. Maar het is veel te gewoon voor mensen om een ​​fobie van de keuken te houden. Lees meer en kan zelfverzekerd eenvoudige maaltijden bereiden 4 Websites voor betaalbare recepten die de bank niet kapot maken 4 Websites voor betaalbare recepten die de bank niet kapot maken Wil je elke maand een paar honderd dollar besparen? Stop met uiteten en begin met koken! Door voor jezelf te koken, eet je gezonder en bespaar je geld, het kan zelfs een leuke en ontspannende hobby worden. Lees Meer, je voelt vanzelf de drang om iets op te ritselen dat een beetje creatiever is - iets dat meer in zich heeft Wauw factor, zowel op het bord als in uw mond.

Soms kunnen deze maaltijden verrassende keukentoestellen vereisen. Slimme keukenapparatuur U zult zich afvragen hoe u leefde zonder slimme keukenapparatuur U zult zich afvragen hoe u leefde zonder dat geen ander deel van het huis zo perfect is ingericht om te profiteren van de komst van slimme gadgets dan de keuken, waar voordelen kunnen worden gebracht voor technische liefhebbers en luie mensen. Meer lezen, maar de meesten niet. De meerderheid vereist gewoon een bereidheid om met smaken te spelen en de basiskeukenvaardigheden aan te scherpen die je al bezit.

Om u in de goede richting te duwen, zullen deze zes tv-shows u in no time creatief hebben geïnspireerd - met beroemde chef-koks, getalenteerde culinaire meesters en verrukkelijke koks die het beste van hun repertoire laten zien in elke aflevering.

Chef kok

Momenteel in zijn zesde seizoen, Chef kok is een ongelooflijk populair, concurrerend kookprogramma dat zoekt naar de beste thuiskok in Amerika.

Gepresenteerd door sterrenkoks Gordon Ramsay, Graham Elliot en Christina Tosi, vereist de show dat deelnemers klassieke maaltijden volgens een zeer hoge standaard koken, maar ook dat ze hun eigen gerechten kunnen maken die indruk maken op de juryleden, allemaal voor het uiteindelijke doel van het winnen de hoofdprijs van de show: $ 250.000, de Chef kok trofee en hun eigen gepubliceerde kookboek.

In totaal probeert de show hard te zijn tegen de deelnemers, maar gemengd met al het drama is echt geweldig eten. Om nog maar te zwijgen van het feit dat deze show een internationaal fenomeen is met regionale varianten zoals MasterChef Australia en MasterChef India.

Kijk op Amazonnow.

Gehakt

In elke aflevering zien vier chefs het tegen elkaar opnemen om een ​​mysterieuze mand met drie tot vijf niet-verwante ingrediënten om te toveren tot iets heerlijks buitengewoons. De eindmaaltijd moet alle ingrediënten bevatten, waarbij de resultaten meestal overheerlijk zijn, maar soms desastreus.

In vergelijking met andere shows, kan dit als veel meer worden gezien echt. Hoe vaak keren we ons naar de koelkast om een ​​willekeurige selectie ingrediënten te vinden waarvan we geen idee hebben wat we ermee moeten doen? Deze show is zo'n beetje een replica van die situatie, we krijgen alleen te zien welke professionele koks zouden ritselen.

Hoewel dit sommigen van ons misschien schaamt voor ons gebrek aan creativiteit, biedt het ook een stevige dosis opwinding als we zien wat er eigenlijk kan worden gemaakt met zelfs de meest elementaire ingrediënten als we ons een beetje openstellen.

Bekijk nu Amazon en iTunes.

Topkok

12 seizoenen uitrekken, Topkok is sinds 2006 op het scherm te zien, waarbij professionele koks tegen elkaar worden geplaatst in een reeks kookuitdagingen, waarbij de laatste gerechten worden beoordeeld door een selectie van voedsel- en wijnexperts.

Dit is een show waar beginnende chef-koks hun culinaire spieren echt kunnen buigen in een poging om te worden “Topkok“. In elke aflevering is er een “Cook Off” waar de zwakste chef naar huis wordt gestuurd en de winnaar een droombaan neerzet (a la Amerika's volgende topmodel). Tussen dit alles zijn argumenten, in-gevechten en drama.

Zoals met Chef kok, voel je vrij om de reality-tv-editing te negeren. Achter al die dwaasheden zitten een paar ongelooflijke schotels met eten die het waard zijn om te proberen te repliceren in je eigen keuken. Bovendien leer je een aantal fantastische keukengeheimen kennen 6 YouTube-kookkanalen waar professionele chef-koks hun geheimen delen 6 YouTube-kookkanalen Waar professionele chef-koks hun geheimen delen Interesse in het aanscherpen van je keukenvaardigheden? Het zijn de pro-koks waar je naar moet luisteren. Je zou verbaasd zijn te horen dat sommige van de beste in het bedrijf kanalen op YouTube draaien. Meer lezen van heel getalenteerde chefs.

Kijk nu op Amazon of iTunes.

De smaak

Te beginnen met blinde audities die niets anders inhouden dan lepels eten - om de juryleden te helpen zich uitsluitend op smaak te concentreren - De smaak biedt een verfrissend alternatief voor veel van de andere kookshows die er zijn.

Door minder aandacht te besteden aan presentatie in fine-dining stijl en meer over wat er in je mond gebeurt nadat je een hapje hebt genomen, is dit een show die de massa kan inspireren om erop uit te trekken en te spelen met smaken in plaats van te veel tijd te verspillen. anders matig eten presenteren.

Hoewel het wedstrijdaspect van De smaak is niet bijzonder aangrijpend (vergelijkbaar met De stem) en de bitchiness tussen de rechters (Anthony Bourdain, Nigella Lawson, Ludo Lefebvre, en Marcus Samuelsson) kan uiteindelijk raspen, is het voedsel zelf niets minder dan verleidelijk en heerlijk.

Kijk nu op Amazon of iTunes.

Chef's Table

Deze prachtig gefilmde documentaire serie classificeert niet helemaal als een “kookprogramma” in de traditionele betekenis, maar laat zien hoe enkele van de beste chef-koks ter wereld hun werk benaderen.

Als je naar Massimo Bottura kijkt, kun je de meest elementaire ingrediënten omzetten in een kunstwerk of Francis Mallman koken op open vuur in Patagonië laat je misschien niet achter met een selectie van stapsgewijze recepten, maar het zal een vuur in jezelf aansteken duw je kooktraject buiten je comfortzone.

Bekijk nu op Netflix.

Iron Chef America

Sinds 2005, Iron Chef America heeft deze originele Japanse tv-serie gemoderniseerd waarbij koks het tegen elkaar opnemen in een snel gevecht om de best uitziende en best smakende gerechten te produceren. Vol humor en energie, laat de show je vermaakt en meer kennis van voedsel- en kooktechnieken. Perfecte eindeloze TV!

Als je alle 12 seizoenen hebt bekeken, kan de formulebenadering van de show een beetje saai worden, maar blijf kijken en je zult worden getrakteerd op tal van nieuwe manieren om over eten te denken. Niet alleen recepten: 4 iPad-apps die je leren Cook [iOS] Niet alleen recepten: 4 iPad-apps die je leren koken [iOS] Het bezitten van een iPad heeft de manier waarop ik kook en bak in mijn keuken veranderd. Ik kan nu alles op mijn iPad laden, het op de dichtstbijzijnde plek plaatsen waar het nog steeds niet vies zou worden, en ... Lees meer en heel veel ideeën voor maaltijden waar je nooit over zou hebben gedacht.

Kijk nu op Amazon of iTunes.

Er is een Food Revolution Happening

In de Verenigde Staten en Europa is er een revolutie gaande in de voedingsmiddelenindustrie. Mensen worden steeds inventiever en experimenteler, niet alleen tijdens het eten, maar ook tijdens het bereiden van voedsel in hun eigen keuken.

In plaats van vast te houden aan dezelfde oude gerechten, zijn mensen op zoek naar nieuwe manieren van denken over eten, om nieuwe ervaringen aan te bieden en “smaak sensaties”. Mensen willen nu kunnen koken zoals bekroonde chef-koks. Cook Like a Award Winnende chef-kok met gratis app Look & Cook Cook als een prijswinnende chef-kok met gratis app Look & Cook Wilt u indruk op uw gasten maken met heerlijke maaltijden, maar geen luxe ingrediënten en knap ideeën? Probeer de gratis kook-app Look & Cook. Lees meer zonder een fortuin te spenderen, terwijl u gasten trakteert op iets geheel unieks.

Samen bieden deze tv-shows een massa ideeën, technieken, smaakcombinaties en inspiratie om ons een frisse basis te geven voor het benaderen van onze eigen keuken..

Waar vind je anders creatieve culinaire inspiratie? Deel met ons in de reacties hieronder!

Image Credits: koken met magie via Shutterstock

Ontdek meer over: Koken, Creativiteit, Inspiratie, Televisie.