DIY St. Patrick's Day Marshmallows

Invoering

Ellen Foord

Verzamel ingrediënten

Om heemst te maken, verzamel de volgende ingrediënten: gelatine poeder, vanille, suiker, water, plantaardige oliespray, maïszetmeel, poedersuiker, een 4-6 liter pot en een pan met een platte bodem. Om een ​​St. Patrick's Day-toets toe te voegen, zijn eetbare groene fonkelingsvlokken en eetbare gouden spuitverf verkrijgbaar bij de meeste ambachtelijke winkels. Om te beginnen, spuit de pan met plantaardige olie en vervolgens goed jas met maïszetmeel. Opzij zetten.

Stap 1

Ellen Foord

Gelatine toevoegen

Voeg 5 theelepels gelatine poeder toe aan de kom van een mixer.

Stap 2

Ellen Foord

Voeg water toe

Voeg ½ kopje koud water toe aan het gelatinepoeder.

Stap 3

Ellen Foord

Voeg vanille toe

Voeg 1 theelepel vanille-extract toe.

Stap 4

Ellen Foord

Voeg suiker toe

Voeg 2 kopjes suiker toe aan een pot.

Stap 5

Ellen Foord

Voeg water toe

Voeg 3/4 kopje water toe aan de suiker.

Stap 6

Ellen Foord

Koken

Verhit op een middelhoog vuur het suiker- en watermengsel tot de bel langzaam is en het mengsel ongeveer 10 tot 15 minuten glazig begint te lijken. (Het mengsel is klaar wanneer het 240 graden bereikt, of het zachte bolletje op een suikerthermometer.)

Stap 7

Ellen Foord

Giet suiker en water

Giet het suiker- en watermengsel langzaam in het mengsel van gelatine en vanille water. Zorg ervoor dat je jezelf niet verbrandt door de stoom.

Stap 8

Ellen Foord

Klop het

Klop het mengsel met een gardeopzetstuk gedurende 10 minuten op matig hoog of tot zachte pieken vormen en het mengsel op marshmallowpluis lijkt.

Stap 9

Ellen Foord

Giet in pan

Giet het mengsel in de voorbereide pan en maak het oppervlak glad. Sta toe om een ​​nacht in te stellen.

Stap 10

Ellen Foord

Strooi suiker

Strooi poedersuiker op een werkoppervlak.

Stap 11

Ellen Foord

Giet Sparkles

Giet de eetbare groene fonkelingsvlokken in een kleine kom

Stap 12

Ellen Foord

Snijd Marshmallows

Knip de marshmallow met een scherp mes in repen en vervolgens in blokjes.

Stap 13

Ellen Foord

Duik in Sparkles

Doop de marshmallow-blokjes in de groene fonkelingsvlokken en bedek het hele oppervlak.

Stap 14

Ellen Foord

Spray Golden

Verstuif marshmallowblokjes met eetbare goudspray.

Stap 15

Ellen Foord

Voeg witte chocolade toe

Gebruik een witte chocoladetruffel voor een snelle en gemakkelijke manier om witte warme chocolademelk te maken.

Stap 16

Ellen Foord

Smelten

Smelt een witte chocoladetruffel of witte hete chocoladeschilfers in hete melk.

Stap 17

Ellen Foord

Make It Green

Laat een paar groene marshmallows in de witte warme chocolademelk vallen.

Stap 18

Ellen Foord

Roeren

Roer tot de witte warme chocola groen wordt.

Stap 19

Ellen Foord

Genieten!

Mix een paar gouden marshmallows en een paar meer groene marshmallows. Genieten!