De eenvoudigste cocktail die je maakt deze Thanksgiving

Ik zeg het elke Thanksgiving. Dit jaar ga ik dingen eenvoudig houden. Maar wanneer mijn moeder en ik erbij betrokken zijn, is de kans dat de werkelijkheid werkelijkheid wordt, klein. We hebben te gaar, we zijn te uitgebreid. Wij, natch, overeat.

Maar als ik één ding deze Thanksgiving kan stroomlijnen, zal ik het doen. En ik ben op de perfecte plek gestuit om terug te trekken, maar toch een memorabel en feestelijk moment af te leveren. Ik heb het over cocktailuur. Mam, je kunt de gesuikerde pecannoten aanraken om drankjes te serveren. Ik zal deze ongelooflijk eenvoudige twee-componenten appelcidercocktail op de kop tikken die er super chique uit ziet, omdat het koolzuurhoudend is en omdat het iets Italiaans heeft (prosecco) en omdat, nou ja, garneer. De geheime saus in een gedenkwaardige cocktail is een chique garnering en deze is zo gemakkelijk, zelfs als ik het relatief gemakkelijk kan doen.

Je recept voor deze lichte, verfrissende slok is kinderspel: gelijke delen ijskoude echte appelcider en prosecco gegoten in een mooie champagnefluit. Zoek wat verse rozemarijn uit je tuin, of koop een plant voor een mooi middelpunt van de vakantie en snijd wat stukjes af om te serveren met je cocktail. Speer een middelgrote citroenronde met de tak van rozemarijn en serveer. Wat kan eenvoudiger zijn?