Een passie voor paars De lavendel boerderij

Lavender Farm

Toen de Hertel-familie de grote stad verliet om hun eigen boerderij te beginnen en besloot een paar lavendelplanten te planten, beseften ze niet dat hun beslissing uiteindelijk zou leiden tot een consumerende passie en een bloeiend bedrijf. Hoewel het begon als een hobby, is hun boerderij vandaag uitsluitend gewijd aan het cultiveren van deze ene bloem - die eigenlijk in een groot aantal variëteiten en zelfs kleuren voorkomt. In feite omvat de boerderij van de Hertels bijna 200 variëteiten lavendel, verspreid over 12 hectare. Het bestaat uit een van de grootste collecties lavendel aan de westkust.

feiten

VideoFocus

Lavendel kan worden gebruikt als een kruid of voor het maken van goederen zoals oliën en zeep.

Lavendel wordt gebruikt als een kruid en bij het maken van sachets, oliën en zeep.

Niet alle lavendelrassen zijn "lavendel". Sommige zijn wit, groen of roze.

Hoewel nuttige insecten zoals honingbijen en lieveheersbeestjes dol zijn op lavendel, hebben traditionele plagen de neiging er vanaf te blijven. Herten, konijnen en slakken eten meestal geen lavendel.

groeiend

Lavendel houdt van de volle zon en heeft ruimte nodig om te ademen.

De drie regels voor het kweken van lavendel:

• Lavendel houdt van de volle zon. Plant het in een warm, droog en zonnig gebied.
  
• Het doet niet goed als het te veel water geeft.
  
• Frequent snoeien helpt.

Lavendel planting tip: Laat ruimte - tenminste twee voet - tussen de planten. Dit geeft de bloeiende hoofden "ruimte om te ademen" en helpt wortelrot te voorkomen.

Snoeien

VideoFocus

Een van de ongeveer 200 soorten lavendel die op de boerderij van Hertel zijn geteeld.

Als je je eigen lavendel probeert te kweken, moet je echt de basis kennen om het goed te snoeien om de schoonheid en de oogst te maximaliseren.

Wanneer moet je snoeien

De beste tijd om te snoeien is in het voorjaar na de eerste groeisnelheid.

Snoei in de vroege ochtend voordat de bijen naar buiten komen.

Snoei lavendel of andere subheesters nooit in de winter.

Hoe te snoeien

Het is tijdrovend om alle bloemen op lavendel te kussen, dus pak gewoon een handvol gebruikte bloemen en knip ze allemaal tegelijk om tijd te besparen.

Als u uw plant wilt vormen, of de grootte wilt bepalen, maar drie tot vijf bladknopen onder elke bloemsteel.

Snij lavendel niet terug op de grond. Ze initiëren geen groei vanuit de wortels, omdat je uiteindelijk je plant kunt doden.

oogst

VideoFocus

Lisa Hertel oogst lavendel.

De beste tijd om lavendel te oogsten is net nadat de bloesems zijn begonnen te openen. Op die manier zijn de stelen niet uitgedroogd en zullen ze minder snel versplinteren. Als u zakjes maakt, kunt u echter wachten tot de bloemen volledig zijn gebloeid. Dan zal het gemakkelijk zijn om de zaadkoppen vrij te schudden.