Hoe een Brick Barbecue te bouwen

Stap 1

Giet de betonnen plaat

Gebruik metalen grillroosters als richtlijn om de maat en plaatsing van de stenen barbecue te bepalen. Als je een barbecue wilt met muren die dikker is dan één rij stenen, neem daar nu rekenschap van. Markeer het gebied en verwijder alle gras en puin van de site. Graaf het gebied op tot een diepte van 8”. Gebruik sabotage om de grond te nivelleren en te verdichten. Voeg erwtengrind toe tot een hoogte van 3” vervolgens compact en waterpas met sabotage.

Meng sneldrogende cement volgens de aanwijzingen van de fabrikant. Giet over grind tot het gat tot op grondniveau is gevuld. Glad en vlak de cement pad met behulp van een troffel. Laat cement 24-48 uur uitharden.

Stap 2

Maak de stenen droog

Maak de eerste laag bakstenen droog voordat u ze in mortel plaatst. Leg de stenen van het ene uiteinde naar het andere rond de omtrek van de betonplaat, laat een spleet van anderhalve centimeter vrij tussen elke steen om rekening te houden met de mortel. Zorg ervoor dat de stenen perfect vierkant zijn op de hoeken. Markeer de omtrek van de stenen om te gebruiken als een gids tijdens het leggen van de stenen.

Pro Tip

Leg de stenen neer en spuit ze 30 minuten voordat je ze legt in met water. Dit voorkomt dat ze overtollig vocht uit uw mortel opnemen.

Stap 3

Leg de eerste cursus

Bereid voorgemengde mortel voor volgens de aanwijzingen van de fabrikant. Troffel een royale laag mortel langs de gemarkeerde lijnen waar de stenen zullen zitten. Leg de eerste steen door hem voorzichtig in de mortel te drukken. Breng een laag mortel aan op het ene uiteinde van de volgende steen voordat je het tegen de eerste hecht en in de mortel drukt. Verwijder overtollige mortel terwijl u werkt. Blijf op deze manier werken totdat de eerste gang om de hele basis van de barbecue is gelegd. Controleer of de baan vierkant, loodrecht en waterpas is en pas een steen aan door met de troffelhendel te tikken.

Stap 4

Leg de volgende twee cursussen

Dit en de resterende stenen banen worden alleen aan de buiten- en achterwanden gebouwd, waardoor de voorkant open blijft voor toegang tot houtskool-, as- en grillroosters. Breng mortel aan op de bovenkant van de vorige laag. Leg de eerste steen door hem voorzichtig in de mortel te duwen, en zorg ervoor dat de voegen verspringen. Bakstenen moeten mogelijk worden geknipt met een koude beitel of een natte zaag voor een goede pasvorm. Ga door met het leggen van stenen totdat deze en de volgende cursus zijn voltooid.

Stap 5

Leg de eindcursussen

Begin met de vierde gang en ga door met elke andere gang, draai enkele stenen om zodat ze uitsteken in de barbecue. Deze zullen dienen als de richels van het grillrooster. Het hebben van een paar op verschillende hoogtes zorgt voor extra kookruimte en verschillende warmte-intensiteiten. Ga door met het leggen van stenen op deze manier totdat de gewenste hoogte is bereikt. Zorg ervoor dat de bovenste en laatste baan met stevige stenen wordt gelegd.

Stap 6

Maak de barbecue af

Nadat de laatste gang is gezet en voordat de mortel is opgedroogd, "sla" de gewrichten met een jointer om de vertrouwde holle inzinking in de mortel te creëren. Zodra het cement bijna is uitgehard, gebruikt u een harde borstel om resterende stukjes mortel weg te schrapen.