Hoe kruiden te snijden, zodat ze blijven groeien

Geef je kruidentuin deze week een beetje extra aandacht en neem de tijd om je kruiden te knippen, zodat ze de rest van het groeiseizoen kunnen blijven bloeien. Met een beetje geduld en een paar gescherpte knippers, zult u merken dat de zorg voor uw planten de perfecte dosis mid-zomer zen is..

Van: Emily Fazio

Emily Fazio

Waarom zou je je kruiden snoeien??

• In de eerste plaats omdat het goed is voor de gezondheid van de plant. We zullen hieronder meer in detail treden.
• Om verse groei aan te moedigen, die vaak een lange, dunne plant helpt om bossiger loof te ontwikkelen.
• Nieuwe, geroote groei propageren (meer planten!)
• Om de grootte van de plant zelf en de totale grootte van de tuin te regelen.
• Om een ​​vers assortiment kruiden bij de hand te houden voor kookdoeleinden. Gebruik ze vers of uitdrogen en bewaar de kruiden voor toekomstig gebruik.

Van: Emily Fazio

Emily Fazio

Hoe vaak moet je kruiden versneden?

Houd in gedachten dat er een verschil is tussen snoeien met licht en hard snoeien, en er is zoiets als te veel snoeien; het doel is om uw plant te laten gedijen en groeien, en niet om het vermogen van het bedrijf om nieuwe groei te produceren, te verminderen.

Ook, ongeacht wat voor kruid, wanneer je bloesems ziet ontstaan, moet je ze verwijderen om de groei-energie terug te leiden naar de bladeren en wortels. De bloesems verbruiken veel energie van de plant, waardoor de groei van de plant vertraagt ​​of uitsterft voor het seizoen.

Licht snoeien is meer in het algemeen van toepassing op kruidachtige planten, zoals basilicum, stevia, koriander, enz., planten die de hele zomer bloeien en zullen afsterven of hun kracht verliezen in de wintermaanden. Bewaak de groei in kruidachtige planten het hele seizoen door, omdat frequent trimmen de plant zal aanmoedigen om nieuwe groei te creëren en nog viezer en productiever te worden. Het proces van "kantelen" verwijst naar het afsnijden van de bovenste paar centimeters van nieuwe groei om de tak aan te moedigen naar buiten toe te groeien in twee richtingen bij de pauze. Fooien helpen om de bereidheid van planten om te vertakken te maximaliseren. Ik doe dit het meest regelmatig met dille en basilicum (de perfecte reden om bij elke oogst augurken en pesto te maken).

Snoeien van kruidachtige planten is noodzakelijk voor de gezondheid van de plant en de omliggende planten in de tuin; ze worden groot en beginnen naburige planten in hetzelfde gedeelde bed te stikken, of hun groei vertraagt ​​enorm veel te vroeg in het seizoen, waardoor de hoeveelheid bladgroei voor jou wordt verminderd.

Van: Emily Fazio

Emily Fazio

Met alle kruiden die je gemakkelijk snoeit (om de paar weken in het hoogseizoen) wees je voorzichtig met het verwijderen van te veel planten. Grote bladeren of bladeren aan de basis van de plant zijn erg belangrijk voor de gezondheid van de plant omdat ze zoveel meer zonlicht opnemen dan kleinere bladeren met nieuwe groei. Zorg ervoor dat je die bladeren intact houdt voor de algehele gezondheid van de plant. Dat gezegd hebbende, bent u vaak veilig om de helft van een gezonde plant te snoeien zonder het vermogen om te rebounden te verminderen.

Moeilijk snoeien verwijst naar groenblijvende of meer hartige overblijvende kruiden, zoals planten met houtachtige stengels als rozemarijn, lavendel, tijm en salie die zonder veel onderhoud nog steeds in staat zijn om robuuste tuinperanges te worden. Uw lichtgewicht snoeischaar zal het waarschijnlijk niet op hardere kruiden snijden (pun intended) dus upgrade naar sterkere tondeuses.

Kruiden in de groenblijvende familie moeten slechts af en toe worden gesnoeid; niet meer dan een of twee keer per jaar. Snoeien stimuleert nieuwe groei, dus het is belangrijk om snoeien tegen het einde van het groeiseizoen te vermijden, omdat het op dat moment belangrijk is dat ze 'harder worden' voor de winter en geen tere groei ontwikkelen. Vermijd ook snoeien in de winter wanneer de plant in rust is. Voor de beste resultaten, snijd je kruiden terug in het begin van het jaar wanneer de nieuwe groei begint te vertonen.

Van: Emily Fazio

Emily Fazio

Net als bij kruidachtige planten is het belangrijk om niet te veel groei in één keer te verminderen, maar je wilt wel dode takken verwijderen die nieuwe groei in de weg staan. Een goede vuistregel is om dode takken terug te snijden naar de grond, maar vermijd het snijden van meer dan 1/3 of 1/4 van de totale gezonde plantentak. Het te snel trimmen van een groot kruid zal het vermogen om te rebound verergeren.

Lavendel is een uitzondering: vaak gebruikt als een tuin functie, moet je het trim terug in de late zomer of vroege herfst, zodat slechts 3-4 "van groen boven op de beboste stengel blijft. Vermijd het afsnijden van alle nieuwe groei, laat alleen houtstelen over, want de plant kan mogelijk niet regenereren. Een soortgelijke snoei in het vroege voorjaar zal helpen bij het stimuleren van nieuwe groei.

Wat moet je doen met Herb Trimmings?

Terwijl je de hele zomer licht snoeit, profiteer je van je kruiden en gebruik je ze in verse recepten. Je kunt ook kruimels van gedroogde planten uitdrogen en ze gedurende het hele jaar gebruiken.

Veel getrimde kruiden zullen gemakkelijk opnieuw worden gerijpt met een beetje moeite, en wat zal dat je geven? Meer planten! Plaats je zuivere snijbloemenkruiden in een pot met een beetje water en laat ze zonlicht uit een raam opzuigen. Draai het water om de paar dagen. Na een paar weken zullen verse wortels uit de kruiden tevoorschijn komen, en je kunt het trimmen terug in de grond of in een containertuin transplanteren.

Van: Emily Fazio

Emily Fazio