Hoe maïs te voederen voor het voederen van dieren in het wild
Stap 1
Verwijder kaf en zijde
Reinig de korenaren door ze klaar te maken zoals je zou doen alsof je ze zou opeten. Breek de kaf doormidden.
Stap 2
Blanch Ears
Behandel de maïs om bacteriën en pesticiden te verwijderen door een blancheerproces te volgen. Kook water op het vuur en laat elk oor twee minuten in het water vallen. Wanneer u de oren verwijdert, brengt u ze over in een kom met ijswater om het kookproces te stoppen.
Stap 3
Droge oren in de oven
Zet de oven op 175 graden en laat de oren gedurende 8-10 uur op een vlak kookblad bakken. Door de oren op een lage temperatuur te bakken, droogt u niet alleen de korrels, maar ook de binnenkern van de kolf. Je zult in de verleiding komen om de temperatuur te verhogen om dingen te versnellen, maar verwarming gedurende een langere periode helpt de kern te drogen. Als de kern niet volledig droog is, kunnen de oren in de winter rotten.
Draai de oren halverwege om alle korrels de gelegenheid te geven om te drogen.
Stap 4
Luchtdroge oren
Na acht uur zouden de korrels verschrompeld moeten zijn. Er zal nog steeds wat vocht in de korrels aanwezig zijn, maar de knol zelf moet op dit punt worden gedroogd. Haal ze uit de oven en zet ze nog 3-5 dagen op een droogrek zodat het resterende vocht in de korrels kan verdampen.
Stap 5
Van: Emily FazioEmily Fazio, 2015
Winkel oren
Bewaar de gedroogde oren in een open bushel (buiten het bereik van dieren in het wild) of ingesloten in een ademende papieren zak. Werp ze de tuin in tijdens de winter wanneer minder voedsel toegankelijk is voor eekhoorns en vogels.