Asperges laten groeien

Invoering

Koop de kronen

Elke lente sturen aspergeplanten zachte scheuten, die vervolgens worden geoogst om te eten. De meeste tuinders groeien asperges van kronen in plaats van zaad. Koop voor de grootste gewassen alle mannelijke planten. Zoek in koude klimaten naar Jersey Giant of Jersey Knight. Voor klimaten die geen diepe winter bevriezen, is UC 157 een goede keuze.

Stap 1

Bereid de site voor

Als de asperges eenmaal zijn ingeburgerd, produceren ze 20 of meer jaar lang speren, dus kies de site verstandig. Omdat het erg lang kan worden, planten veel tuinders het aan de noord- of westkant van de tuin, waar het geen andere groenten schaduw geeft. Asperges groeien het best in de volle zon en in losse, goed gedraineerde grond. Werk 3 "van gecomposteerde mest en andere organische wijzigingen in de top 15" van het bed. Werk ook in een of andere 10-20-10 meststof met een snelheid van 1/2 pond per 100 vierkante voet.

Stap 2

Plant de kronen

In het vroege voorjaar, graaf een geul ongeveer 8 "diep en 8" breed. Plaats de kronen met knoppen die op een kleine hoop grond zijn gericht. Verspreid de wortels in de geul. Ruimte de kronen ongeveer 18 "uit elkaar. Bedek de kronen met 2" van de bodem en het water goed.

Stap 3

Cultiveer de kronen

Terwijl de speren zich ontwikkelen, vult u geleidelijk de geul in door telkens een paar centimeter grond toe te voegen. Bedek het gebladerte niet, alleen de scheuten. Zodra de geul volledig is ingevuld, bevrucht u licht met 10-10-10 langzaam en laat u het bed goed mulchen om onkruid te voorkomen. Geef de planten het eerste seizoen regelmatig water om ze op te zetten.

Stap 4

Leer het oogstschema

Oogst geen speren in het eerste jaar. Laat alle speren zich ontwikkelen tot ferny-planten, want hierdoor kan de plant een krachtig wortelstelsel ontwikkelen. In het tweede jaar oogst je slechts twee weken asperges. Laat de speren daarna uitgroeien tot planten. In het derde jaar oogst je vier weken lang speren. In jaar vier en daarna oogst je speren gedurende zes tot acht weken.

Stap 5

Oogst de speren

Speren zijn klaar voor de oogst als ze 7 tot 8 inch hoog zijn en nog steeds stevig uitgebogen uiteinden hebben. Gebruik een paar snoeischaren om de speren van de asperges net boven de grondlijn te snijden. Snijd niet onder de grondlijn. Vroege speren zijn afgerond en mollig, bijna net zo breed als een duim. Naarmate het seizoen vordert, worden de speren kleiner. Wanneer de speren dunner zijn dan een potlood, is het tijd om te stoppen met oogsten en de varens te laten groeien.

Stap 6

Snijd het gebladerte terug

In de herfst, nadat de planten bruin zijn geworden en zijn afgestorven, snijd ze tot op het maaiveld. Dit voorkomt dat insecten overwinteren en stimuleert gezonde, ongediertevrije aspergeplanten in het voorjaar.