Hoe aubergines groeien
Stap 1
Koop de zaden
Aubergines zijn lid van de nachtschadefamilie, die tomaten, paprika's en aardappelen omvat. Aubergine is er in vele vormen en kleuren, waarvan de meest voorkomende donkerpaars zijn. White-skin variëteiten zoals Casper bieden een leuke afwisseling van de typische paarse. Aubergine wordt het vaakst binnenshuis vanaf het zaad gestart.
Stap 2
Plant the Seeds binnenshuis
Twee maanden voor de laatste vorstdatum voor de lente, vult u elke cel van een plastic zaaibakje met een steriele startmix. Bevochtig de mix met water en plaats twee aubergines in elke cel. Bedek de zaden met 1/8 "van de startmix en bevochtig de grond opnieuw. Plaats de doorzichtige plastic hoes over de schaal om de luchtvochtigheid hoog te houden.
Stap 3
Cultiveer de zaden
Om auberginezaden goed te laten ontkiemen, moet de bodemtemperatuur tussen de 75 en 85 graden Fahrenheit worden gehouden. Nadat de zaden zijn ontkiemd, gebruik je een kweeklamp gedurende 16 uur per dag om de zaailingen te verzorgen. Een zonnig venster op het zuiden kan ook worden gebruikt. Wanneer de zaailingen hun eerste echte bladeren ontwikkelen, voer dan met universeel in water oplosbare meststof.
Stap 4
Verhard de zaailingen
Zaailingen die binnenshuis zijn gekweekt, moeten geleidelijk aan worden blootgesteld aan de buitenomstandigheden. Leg de zachte zaailingen een paar uur buiten op een schaduwrijke plek en breng ze dan weer naar binnen. Laat ze de volgende week elke dag een beetje langer buiten staan en stel ze bloot aan wat meer zon.
Stap 5
De zaailingen transplanteren
Wanneer de planten ongeveer acht weken oud zijn en goed zijn gehard, zijn ze klaar om in de tuin te worden getransplanteerd. Werk de geschikte hoeveelheid 5-10-10 meststof in de tuin voordat u plant. Verwijder een zaailing voorzichtig uit de cel en plaats deze in een gat op dezelfde diepte als in de lade. Plek de planten 18 "uit elkaar in rijen 24" uit elkaar. Waterput.
Stap 6
Cultiveer de planten
Aubergine groeit het beste als het constant vocht bevat. Laat de aarde niet uitdrogen tussen de gietbeurten. Om de planten tegen vlooienkevers te beschermen, bedek ze met drijvende rij afdekkingen.
Stap 7
Oogst de aubergines
Aubergines zijn het best wanneer ze worden geoogst op een derde tot de helft van hun volwassen grootte. Om te testen of het fruit klaar is voor de oogst, drukt u voorzichtig op de huid met een vinger. Als de vlek ingesprongen blijft en niet recht naar achteren springt, is de aubergine perfect om te plukken. Snijd het fruit van de wijnstok met een paar snoeischaren.