Koolrabi en Yardlong-bonen

Koolraap

Koolrabi, wiens naam komt van een Duits woord dat "koolraap" betekent, is afkomstig uit Noord-Europa.

Een lid van de mosterdfamilie, de plant heeft eetbare paarse of witte bollen die zich vormen aan de basis van de stengels.

Koolrabi groeien

Het is een snelle en eenvoudige oogst: het vraagt ​​alleen om koele temperaturen en veel vocht en zonneschijn.

Deze drie groenten worden als éénjarige gekweekt: koolrabi is een gewas dat voor het koele seizoen groeit en tuinbonen en witte aubergines zijn warme seizoensgewassen. Ze kunnen worden gekweekt in USDA zones 3-10.
Omdat koolrabi een gewas met een koel weer is, planten de meeste tuinders het in de late winter of vroege lente en opnieuw in de late zomer of vroege herfst om twee gewassen per jaar te krijgen.
Er zijn veel goede rassen van koolrabi beschikbaar. Eén, een paarse variëteit genaamd Kolibri, heeft een bol de kleur van een gematteerde druif; een andere, een witte variëteit genaamd Kongo, produceert een groenachtig witte bol. Beide hebben crèmewitte interieurs die goed zijn voor rauw of gekookt eten. Ze groeien snel en gaan van zaad tot tafel in 60 tot 65 dagen.

Koolrabi planten

Koolrabi houdt van rijke grond, dus voeg indien nodig kunstmest toe aan uw tuin.

Bewerk de meststof met een hooivork in de grond en maak de grond glad met een hark vóór het planten.
Om het zaad te planten, gebruikt u de rand van een schoffel om een ​​geul te creëren van ongeveer 2,5 cm diep. Plaats de zaden ongeveer een centimeter uit elkaar over de hele lengte van de rij. Maak nog een rij 12 "weg van de eerste en plant een tweede plant rij zaden. Omdat koolrabiplanten tijdens hun groei niet veel ruimte innemen, kunnen ze vrij dicht bij elkaar worden geplant.

watering

Bedek de zaden met 1/2 "van de grond en water voorzichtig om de grond te laten bezinken.

Een slangbevestiging die zich aanpast aan een fijne spray is een goede manier om water te geven zonder de grond weg te wassen of nieuw geplante zaden te verstoren.

Yardlong-bonen

Langwerpige bonen zijn een ander makkelijk te verbouwen gewas - en hun lengte geeft ze een duidelijke "wow" -factor.

Ook bekend als aspergeboon en slangenboon, zullen de peulen tot 30 "lang worden, ze groeien bijzonder goed in warme, vochtige klimaten omdat ze afkomstig zijn uit tropisch Afrika, maar ook een belangrijk voedselgewas zijn in Zuidoost-Azië en in de VS zijn ze vaak te vinden op Aziatische markten, waar ze Sitao, Changjiang dou of Cheung kung tau worden genoemd.

Het kweken van bonen Yardlong

Deze bonen houden van volle zon en matig vruchtbare grond.

Ze ontkiemen het beste en groeien het best bij warm weer, dus planten in de lente wanneer de bodemtemperatuur opwarmt tot ongeveer 75 graden Fahrenheit. Een soort poolboon, ze groeien op lange kronkelende wijnstokken die 8 'of 10' lang worden. Om de wijnstokken de ondersteuning te geven die ze nodig hebben als ze groeien, moet je hekjes of tepees maken.

Yardlong-bonen planten

Tipi's zijn eenvoudig, aantrekkelijk en eenvoudig te bouwen.

Gebruik voor elk tipi vier 1x2 cederpalen, elk 8 'lang. Cedar is een goede keuze, omdat het een lange levensduur heeft en een ruw oppervlak heeft dat de bonen gemakkelijk kunnen beklimmen.
Markeer een cirkel in het plantbed, ongeveer 3-1 / 2 'in diameter. Plaats vervolgens de vier polen op gelijke afstand rond de cirkel en plaats ze ongeveer 10 "of 12" diep in de grond. Terwijl je ze in de grond plaatst, moet je ze elk iets naar het midden van de cirkel richten. Trek de vier polen naar elkaar toe en laat hun uiteinden ongeveer 6 "overlappen om een ​​kegel te vormen. Gebruik zwaar touw om de palen tegen elkaar te slaan, waar ze elkaar snijden.

inoculant

Wanneer de tipi's klaar zijn, kunt u beginnen met het planten van de bonen.

Voor het planten van de zaden, is het vaak een goed idee om een ​​boneninoculant te gebruiken, een soort nuttige bacteriën, in dit geval een bacterie die bekend staat als rhizobia. Bevochtig de zaden met een lichte watermist en leg de bonen in een ondiepe bak. Bestrooi de inoculant met de bonen en roer om een ​​lichte laag poeder op elke boon te krijgen.
Rhizobia zijn natuurlijk voorkomende bacteriën die bonen helpen bij het gebruik van stikstof. Bodems waarin in het verleden bonen zijn verbouwd, bevatten meestal genoeg van de bacteriën om het gebruik van inoculanten overbodig te maken. Maar als je nog nooit bonen hebt gegroeid, zal het toevoegen van het inoculant ervoor zorgen dat je grond de bacteriën heeft die bonen goed moeten produceren. U kunt inoculant bij de meeste tuincentra vinden.
Zodra de bonen zaden zijn bestoven met inoculant, maak 1 "-diep gaten in de grond, en plaats een boon in elk gat. Zet zes zaden 4" of 5 "van de basis van elke tipi paal, bedek de bonen met aarde en Geef ze water.
De bonen moeten in iets meer dan een week op zijn en groeien. In dit zaailingstadium, dun ze zodat er twee of drie bonenwijnstokken per pool zijn.