Wat is Bokashi Composting?

De meest populaire composttechnieken bevorderen zuurstofminnende aerobe bacteriën om ingrediënten in de compostbak te ontbinden. Composters worden geïnstrueerd om aerobe bacteriën gelukkig te houden door stapels regelmatig te draaien, overbelasting te voorkomen, koolstof-stikstof-verhoudingen in de gaten te houden en zuivelproducten te vermijden.

Bokashi-compostering is een alternatieve methode die anaerobe bacteriën gebruikt die hard werken in afwezigheid van zuurstof. Bokashi-compostering vereist geen draai- of verhoudingsbewaking en maakt gebruik van keukenresten die mogelijk worden verbannen uit de normale bak, zoals zuivel, vlees en olie.

Bokashi-compostering heeft de neiging om op kleinere schaal te zijn dan traditionele thuiscompostering. Veel composters die de Bokashi-methoden thuis gebruiken, gebruiken deze techniek meestal om keukenafval te verwerken, terwijl ze de traditionele compostverwerking voortzetten om het landschapsafval te verwerken.

Om te beginnen met Bokashi-compostering, hebt u het volgende nodig:

1. Een geschikte bak of emmer met een strak gemonteerd deksel om uw compost te bevatten. Er zijn emmers op maat gemaakt voor Bokashi-compostering met een platform om voedselafval op te tillen boven elke vloeistof die zich op de bodem van de emmer kan verzamelen en een kraan om overtollige vloeistoffen af ​​te tappen. Hoewel deze prijzig kunnen zijn, zijn ze ontworpen voor het gemak.

Je kunt je eigen bak maken door een oude plastic augurk of kattenbak te herbestemmen. Spigotnozzles en -sproeiers zijn verkrijgbaar bij de meeste hardware- of boxwinkels. Steek de tap in de zijkant van de bak aan de onderkant van de emmer.

2. Anaerobe inoculant om de bacteriën te introduceren die nodig zijn om uw keukenresten te ontbinden. Er zijn enkele recepten voor het maken van je eigen inoculanten, maar het is een goed idee als first-timers investeren in een professioneel gemaakt product zoals Bokashi-zemelen. De bacteriën die nodig zijn voor het composteren van Bokashi hebben de neiging om minder vieze geuren te creëren dan andere anaërobe bacteriën, maar als je gewend bent aan traditionele compostering, kan het moeilijk zijn om te bepalen of de juiste bacteriën in je bak werken.

3. Keukenresten, inclusief producten met vlees, zuivel en olie, zal uiteindelijk de afgewerkte Bokashi-compost worden. Elke keer dat u een bijdrage levert uit de keuken, zorg er dan voor dat u een royale laag anaeroob inoculant toevoegt en de materialen comprimeert. Vergeet niet dat anaerobe bacteriën werken in omstandigheden zonder zuurstof. Het kan helpen om een ​​plaat of een ander plat oppervlak te gebruiken om de materialen in de bak te duwen.

Afbeelding met dank aan Gardener's Supply Company

Vloeistoffen moeten om de andere dag uit de prullenbak worden gehaald. Bij sterk verdund met water kan dit vloeibare bijproduct worden gebruikt voor het bemesten van planten die in de tuin groeien. Sommige bronnen zeggen dat de onverdunde vloeistof kan helpen pijpen schoon te maken wanneer ze in een afvoer worden gegoten.

De eerste fase van compostering moet binnen twee weken voltooid zijn. Het product in dit stadium kan zeer zuur zijn en de wortels van planten zelfs beschadigen. De tweede stap van het Bokashi-proces zorgt ervoor dat de composttijd kan worden genezen voordat het in de tuin kan worden gebruikt. Pre-compost kan worden genezen door ergens in de tuin weg van plantenwortels te begraven. Na twee weken of langer kunt u direct boven het perceel planten of de afgewerkte Bokashi-compost opgraven om elders te gebruiken.

Als u beperkte ruimte beschikbaar heeft of als de grond bevroren is, kan voorcompost worden toegevoegd aan een traditionele compoststapel in plaats van begraven. Tegen die tijd hadden de anaërobe bacteriën olie, vlees of zuivel moeten hebben afgebroken tot een niveau dat veilig is voor traditionele aërobe compostering.

• Soorten Compost
• Hoe compost bladeren
• Mushroom Compost

• Mest aan compost toevoegen
• Hoe organische compost te maken
• Ericaceous (Acid-Loving) Compost