Kitchen Work Triangle

Invoering

Meer informatie over de keukenwerkdriehoek

Of het nu kinderen zijn of gewoon om op tafel te gaan eten, de dingen zijn altijd in de keuken onderweg. Met al deze activiteiten is het mogelijk dat de hub van het huis soepel functioneert. Het komt allemaal neer op het verbinden van de stippen van de drie belangrijkste werkstations: het schoonmaakgedeelte met de vaatwasser en gootsteen, het kookgedeelte met de kookplaat, het fornuis en de oven, en de koude opslag met de koelkast en vriezer.

Deze drie gebieden vormen, wanneer ze op de juiste manier worden geplaatst, de essentiële werkdriehoek in elke keuken. Binnen de werkdriehoek worden meer verplaatsingen gemaakt dan ergens anders in de keuken.

Stap 1

Bepaal de dimensies

Om het meeste uit uw driehoek te halen, scheidt u uw werkplekken met de minste hoeveelheid stappen, maar met de juiste hoeveelheid werkruimte. Dat betekent dat de afstand tussen twee apparaten niet minder dan 3 feet en niet meer dan 7 feet mag zijn. De totale zijkanten van de keuken werk driehoek meten niet minder dan 12 voet.

Stap 2

Overweeg een drukproef lay-out

In de keukenindeling van een kombuis wordt voedsel uit de koelkast genomen, bereid door de gootsteen en vervolgens naar het bereik of magnetrongebied verplaatst om te koken. Het gangpad in een keuken in de keuken moet niet minder dan 4 voet en niet meer dan 6 voet meten. Het eetgedeelte bevindt zich meestal aan één uiteinde, waardoor de activiteit tijdens de maaltijd beter behouden blijft.

Stap 3

Haal het meest efficiënte ontwerp

Het meest efficiënte ontwerp is de L-vormige keuken. Dit is waar twee aangrenzende muren een natuurlijke driehoek vormen. Deze lay-out biedt flexibiliteit bij de indeling van de keukenruimte. Als de ruimte het toelaat, overweeg dan een eiland toe te voegen. Hierdoor wordt de werkdriehoek geminimaliseerd, worden verkeerspatronen gedefinieerd en wordt een verzamelplek gecreëerd.

Als je weinig ruimte hebt, gebruik dan een klein rollend karretje of installeer een schiereiland voor een extra werkruimte. Als de ruimte het toelaat, denk er dan over om een ​​gootsteen en vaatwasser of kookplaat te plaatsen aan de kant van het eiland het dichtst bij de kern van het werk. De andere kant kan worden gebruikt om een ​​eetbar te maken.