Slimme aanpassingen
Geschreven door Jeannie Matteuci
Gefotografeerd door Gridley en Graves
Toen George Marrone zijn drie verdiepingen tellende, eigentijdse huis in de Philadelpia-buitenwijk van Aston, Pennysylvania, kocht, wist hij dat hij de bestaande 120 vierkante meter grote keuken moest aanpassen. "De kamer paste gewoon niet bij mijn stijl", herinnert de 34-jarige supervisor van het ziekenhuis, die zijn huis deelt met partner Michael Nocera. "Het had veel vlakke oppervlakken, maar heel weinig werkruimte, geen eiland en geen zitruimte." hij zegt. "De kamer had ook een grote voorraadkast die een hele muur in beslag nam." In de hoop om een meer praktische lay-out te creëren die bevorderlijk was voor het koken en het ontvangen van gasten, ging George op pad met een gedetailleerd plan om de kamer te upgraden..
George deed het grootste deel van het werk zelf en stootte de hele ruimte uit. Hij verving de kasten in bouwkwaliteit door semicustom maple-eenheden in een natuurlijke afwerking, een beweging die het uiterlijk van de keuken volledig veranderde. "Ik heb een dunne strook kroonlijsten op de bovenzijde geplaatst, subtiel genoeg om het oppervlak extra te benadrukken en toch een eigentijdse uitstraling te behouden," zegt hij. Voor extra voorbereiding en open opslag voegde George een vrijstaand eiland toe dat perfect is afgestemd op de kleine kamer. Hij heeft ook de voorraadkast verwijderd en vervangen door een ontbijtruimte met plaats voor twee.
Om oppervlaktebelangen te creëren, gebruikte hij een mix van materialen. Voor de vloer is gekozen voor een zwarte graniettegel die contrasteert met de blonde kasten. Hardware die op de kasten wordt gebruikt, bootst de afwerking en de vorm van de handgrepen op de roestvrijstalen vaatwasser en muuroven na. George koos voor een geborsteld roestvrij gelegeerde mozaïektegel voor de backsplash voor een mooie visuele breuk tussen de zwart granieten toonbanken en houten kasten. "Ik wilde vermijden dat er kleuren in de kamer zouden komen", zegt hij, "dus heb ik het gebrek aan kleur goedgemaakt door veel textuur te gebruiken."
George zocht een naadloze look en koos een kookplaat en een muuroven in plaats van een omvangrijk assortiment, en installeerde de koelkast om in contact te komen met de kasten. "Het is zo'n kleine ruimte, ik heb besloten om dingen eenvoudig te houden," zegt hij. Andere laatste details waren natuurlijke bamboe jaloezieën; een duurzaam, sisal-achtig tapijt; en onderdekenverlichting om werkgebieden op te helderen. Deze accessoires helpen de ruimte samen te trekken en creëren een 'urban chic' gevoel.
"Mijn doel was om een moderne keuken te creëren die niet alleen voor mij zou werken, maar ook een warme en gastvrije plek zou zijn voor vrienden en familie", zegt George.
Voor ideeën voor keukenontwerp voor kleine ruimtes, klik hier