Het ABC van keukenapparatuur

Het is belangrijk om apparaten te vinden die passen bij zowel uw interieur als uw levensstijl, en dat is een taak die overweldigend kan lijken bij een bezoek aan een showroom met honderden merken en modellen. Maar hier zijn enkele van de belangrijkste functies waar u op moet letten als u gaat winkelen:

De basis

Elke keuken heeft de essentiële zaken nodig: een koelkast, een vaatwasser, een fornuis en een oven.

De meeste koelkasten zijn er in een van de drie configuraties. De traditionele, aan de bovenkant gemonteerde koelkast, met de koelkast aan de onderkant, is de meest voorkomende, dus er is een breed scala aan modellen om uit te kiezen. Op de bodem gemonteerde koelkasten, waar de koelkast bovenop staat, plaatsen voedsel op ooghoogte, wat een pluspunt is voor mensen die verse ingrediënten gebruiken om te koken. Ten slotte plaatsen zij-aan-zij modellen voedsel op ooghoogte, maar houd er rekening mee dat het interieur soms smaller is. De configuratie en grootte van een koelkast, gemeten in kubieke voet, is afhankelijk van iemands levensstijl. Iemand die met verse ingrediënten kookt, heeft bijvoorbeeld andere koelbehoeften dan iemand die voornamelijk bevroren voedsel gebruikt. Add-ons zoals een vorstvrije functie, waterdispenser, ijsmachine en ingebouwde televisie zijn ook beschikbaar. Extra functies zullen de kosten van een koelkast verhogen, dus sla die niet echt nuttig over.

Als het gaat om vaatwassers, moet rekening worden gehouden met handige opties zoals een vertragingstimer en energiebesparende functies, zoals een zuinige of halfvolle capaciteit. Vaatwaslades, die kunnen worden gebruikt in configuraties met één of twee laden, zijn een goede keuze voor kleinere keukens en worden vaak gebruikt als secundaire afwasmachines.

De meeste keukens bevatten meer dan één kooktoestel, zoals ovens, cooktops en reeksen. De ovens van vandaag zijn allesbehalve eenvoudig. Veel multitasking, waarbij traditioneel koken wordt gecombineerd met convectie, waarbij gebruik wordt gemaakt van circulatielucht om de kooktijd te versnellen of om snel te koken, waarbij halogeenlampen worden gebruikt om de bereidingstijden te verkorten. Inductiekookplaten, een alternatief voor gas en elektriciteit, hebben de afgelopen jaren een bredere aantrekkingskracht gekregen. Met behulp van deze methode stroomt er elektriciteit door een spoel om een ​​magnetisch veld onder een keramische kookplaat te produceren. Wanneer een ijzeren of magnetische roestvrijstalen pan op het keramische oppervlak wordt geplaatst, warmt de pan, niet de kookplaat, op. Bereiken, die meestal gas of elektrisch zijn, zijn ook verkrijgbaar in dual-fuelmodellen die naast gas ook inductiekoken bieden. Sommige ovens zijn ook dubbel zo groot als magnetrons.

Keuken extra's

De apparaten van tegenwoordig gaan verder dan de essentie. Zodra de "heetste" kooktechnologie is, worden microgolven nu vaker gebruikt voor het opwarmen van voedsel. "De meeste mensen gebruiken ze amper, dus we leggen ze wat meer uit de weg", zegt Sarah Ann Busby, vice president van de National Kitchen & Bath Association (NKBA) en eigenaar van Sarah Busby Designs in Elk Rapids, Mich. Warming-laden, koeling onder de kast voor wijn, ingebouwd koffiezetapparaat en afvalpers staan ​​bovenaan de lijst met keukenbenodigdheden.

Appearance uiterlijk

Na het identificeren van de apparaten die nodig zijn voor de keukenremodeling, overweeg dan om vrijstaande versus ingebouwde modellen te gebruiken. "Apparaten die niet alleen in hun eigen lichaam staan ​​- een muuroven, bijvoorbeeld - zijn ingebouwd", zegt Ed Pell, manager marktonderzoek voor NKBA. Nog een andere optie is of apparaten integraal moeten worden gemaakt door ze achter kastpanelen te verbergen. In beide gevallen spelen keukenstijl en budget een rol bij deze beslissingen.

Fantastische afwerkingen

Roestvrijstalen afwerkingen zijn nog steeds een ware rage. Huiseigenaren kunnen een premium prijs betalen voor apparaten in deze populaire afwerking. Verschillende fabrikanten van apparaten bieden alternatieven die lijken op roestvrij, maar die minder onderhoud vereisen en wat minder kosten. Toestellen in geolied bronzen afwerkingen kwamen onlangs op de markt. Overwegende dat roestvrij staal is goed geschikt voor hedendaagse keukens, brons is bijzonder compatibel met traditionele inrichting. Nog een andere optie, zwarte apparaten, kan een slank uiterlijk creëren tegen een lagere prijs.

Energiezuinig

Zodra een afwerking is afgerond, is het tijd om energie-efficiëntie te onderzoeken. "Energie-efficiëntie wordt steeds belangrijker", zegt Everrett Collier, voorzitter van de National Association of the Remodeling Industry en mede-oprichter van het in San Francisco gevestigde verbouwingsbedrijf Collier Ostrom. Hij raadt alle apparaten van Energy Star aan al zijn klanten aan, omdat apparaten die energie besparen, zich vertalen in kleinere energierekeningen.

"[De hoeveelheid geld] varieert van apparaat tot toestel, maar je gaat veel, veel dollars besparen", zegt Collier. "Het mooie ervan is dat alles op een grote gele sticker staat als je naar apparaten gaat om te winkelen, zodat je kunt zien wat de besparingen zijn."

Tot slot verzamelt u specificatiebladen voor alle apparaten die in behandeling zijn en vergelijkt u beschikbare functies, ontwerpen, capaciteiten en garanties voordat u een definitieve beslissing neemt.

Ontdek hoe het upgraden van uw keukenapparatuur de waarde van uw huis kan verhogen op HGTV's FrontDoor.com.