Peanut- en Dairy-Free Ice Cream Sandwich Recept

ingrediënten

4 rijpe bananen
1/4 kopje natuurlijke zonnebloemzaadspreiding
1/4 amandelmelk
1/4 cup veganistische mini-chocoladeschilfers
zuivelvrije graham crackers

Opbrengst: 6 sandwiches

Instructions

1. Snijd de banaan in schijven en doe hem 's nachts in een diepvrieszak.

2. Voeg bevroren bananen, melk en zonnebloemzaad toe aan een keukenmachine. Pulsen tot een gladde massa. Vouw veganistische chocoladeschilfers in.

3. Bekleed een glazen bakvorm met bakpapier. Doe het mengsel op het bakpapier en strijk het oppervlak glad met de achterkant van een lepel. Plaats het in de vriezer gedurende minimaal 3 uur.

4. Verwijder ijs uit de vriezer en snij in vierkanten. Plaats elk vierkant tussen twee graham-crackers in om een ​​sandwich te maken.