Radijzen oogsten

Botanische naam: Raphanus sativus

Radijzen zijn een wondergewas: gemakkelijk te planten, snel te ontkiemen en bijna onfeilbaar zolang de bodem- en vochtomstandigheden voldoende zijn. Knapperig en ook voedzaam.

En het beste van alles is dat sommige radijsoorten al binnen drie weken klaar zijn om te eten. Het oogsten van radijs is niet veel meer dan bukken en ze uit de grond trekken.

Een paar overwegingen zullen zorgen voor maximale productiviteit van uw radijsgewas, met minimale verspilling.

De meeste radijs valt in twee hoofdcategorieën: snelgroeiende tafelradijsjes die ofwel in het vroege voorjaar of in de late zomer worden geplant en meestal binnen 20 tot 40 dagen rijpen, en zogenaamde winterradijs die het vaakst in de late zomer worden geplant en 50 of meer nemen. 60 dagen om te rijpen; deze winterradijsjes kunnen zelfs in de eerste vorst van de herfst in de grond blijven liggen.

De meest efficiënte manier om rondetafelradijs te oogsten, is om ze te gaan plukken zodra ze ongeveer de grootte van een knikker hebben bereikt. Oogsten radijs elke dag of twee totdat alle radijzen verdwenen zijn. Als u een opeenvolgingsaanplant hebt gedaan - dat wil zeggen, een deel van het zaadpakket plant elke week of twee voor een langer durende opbrengst - dan kan de oogst maanden aanhouden.

Een veelgemaakte fout is om deze verse radijs te lang in de grond te laten liggen. Veel soorten radijzen hebben de neiging om houtachtig of pittig te worden als ze te lang in de grond blijven. Warm weer draagt ​​bij aan dit probleem. Smaak kan te heet worden en radijzen kunnen barsten. Oogst vroeg en vaak!

Beste tijd om radijs te trekken: na regen of irrigatie. Op die manier is de grond zacht en komen radijzen recht uit de grond wanneer je aan de top trekt. Proberen radijzen van droge grond te oogsten kan frustrerend zijn, omdat de groene toppen kunnen afbreken, waardoor het moeilijker wordt om de eetbare wortels uit de grond te halen..

Sommige tuiniers vinden het leuk om radijszaden van hun eigen planten te oogsten voor het volgende jaar. Als dat het geval is, zorg dan dat er maar één radijsje in de tuin groeit, zodat verschillende radijsjes niet kruisbestuiven en hun onderscheidende kenmerken verliezen.

Om radijszaden te oogsten, laat de radijs bloemen groeien in plaats van de radijs te trekken wanneer ze voor het eerst rijpen. Die bloemen, eenmaal bestoven, zullen uitgroeien tot zaaddozen. Zet de stelen op zodat ze niet omvallen en barsten. Als zaadkoppen rijpen, bedek ze met lichtgewicht stoffen zakken zodat vogels niet alle zaden eten. Wanneer de zaaddozen droog zijn, breng ze dan binnen en bewaar ze op een koele, droge plaats tot het volgende groeiseizoen.

Het oogsten van radijsvariëteiten zoals daikon en groen vlees - de echt grote, langzamer groeiende Aziatische soorten - kan een tuinvork vereisen. Om ervoor te zorgen dat je deze grote wortels niet doormidden breekt, maak je alle grond om hen heen los en werk je de wortels voorzichtig omhoog en schud je het vuil van je af..

• Radijzen planten
• Radijzen laten groeien
• Soorten radijs
• Groeiende radijs van zaad
• Radijzen in containers laten groeien
• Groeiende radijskiemen

• Snelle radijzen kweken
• Wanneer moet je radijs planten?
• Groeiende lente-radijs
• Groeiende zomerradijs
• Groeiende grote radijs
• Radish Companion Planting