Hoe Florence Venkel te verbouwen

Invoering

Koop de zaden

De venkel van Florence wordt gekweekt voor zijn bulblike stengel, terwijl de gewone venkel wordt gekweekt uitsluitend voor zijn herby gebladerte. Zowel de bol als het eetbare blad van Florence-venkel hebben een zoete, zoethoutachtige smaak. Het zaad wordt soms verkocht als zoete venkel of onder de Italiaanse naam finocchio.

Stap 1

Bereid de site voor

Florence-venkel houdt van een zonnige plek in vruchtbare, goed doorlatende grond. Plant geen venkel in de buurt van bonen of tomaten, omdat het hun groei belemmert. Werk een royale hoeveelheid compost in de bedden met een tuinvork.

Stap 2

Plant de zaden

Voor de beste slaagkansen, zaai de zaden midden in de zomer tot laat in de zomer, want venkel zal ontbranden wanneer het wordt gegroeid in het heetste deel van het seizoen. Plant de zaden 1/2 "diep om de 4" in rijen met een tussenafstand van 24 "en bedek ze met aarde en water.

Stap 3

Cultiveer de planten

Wanneer zaailingen ontkiemen, dun aan één plant elke 12 ".Mulch de planten met dennenstro of een andere organische mulch om de grond te isoleren, vocht vast te houden en onkruid te voorkomen.De grond moet gelijkmatig vochtig maar niet nat worden gehouden.venkel groeit het best wanneer het wordt verstrekt met regelmatige maar matige hoeveelheden kunstmest.

Pro Tip

Sommige tuinders hopen aarde of mulchen rond de bol wanneer deze 2 "bereikt om de zon te blokkeren en de bol een bleke witte kleur te behouden.

Stap 4

Oogst de venkel

De meeste variëteiten van Florence-venkel hebben tussen de 75 en 120 dagen nodig om uit zaad te rijpen. Wanneer de venkel ongeveer 12 "lang is, begin dan een deel van het gevederde gebladerte te oogsten om als een kruid te gebruiken.Wanneer de gezwollen bol ongeveer 3" tot 4 "breed is, is hij klaar om te oogsten. Gebruik een scherp mes om de plant af te snijden rechts op de bodemlijn. De hele plant is eetbaar.