Hoe knoflook en sjalotten groeien
Stap 1
Koop de knoflook en sjalotten
De beste plaats om sjalotten en knoflook voor het planten te kopen is afkomstig van een boerenmarkt. Zorg ervoor dat de variëteiten lokaal worden verbouwd, zodat ze goed aansluiten bij het specifieke klimaat. Elke sjalottenbol en knoflookteentje zullen uitgroeien tot een hele plant. Koop alleen gezonde, stevige bollen en koppen.
Stap 2
Scheid de bollen en hoofden
Elke kop knoflook bestaat uit kruidnagel. Verdeel de hoofden in individuele kruidnagels en reserveer de grootste voor het planten. Als sjalottenclusters uit meerdere bollen bestaan, scheidt u ze en reserveert u de grootste voor het planten.
Stap 3
Plant de knoflook en sjalotten
Knoflook en sjalotten geven de voorkeur aan vruchtbare grond die los en goed gedraineerd is. Beide kunnen in de herfst worden geplant voor de zomeroogst. Leg elke sjalottenbol met de wortel naar beneden in een gat, zodat de bovenkant op gelijke hoogte is met het bodemoppervlak. Plaats de bollen 5 "uit elkaar en leg elk teentje knoflook met de wortel naar beneden in een gat, zodat de bovenkant 2" onder het grondoppervlak is. Plaats de teentjes 4 "tot 6" uit elkaar. Water plant alles goed.
Stap 4
Cultiveer de planten
Knoflook profiteert van een dikke laag mulch na het planten. De planten zullen in het vroege voorjaar door de mulch verschijnen. Sjalotten moeten niet worden gemurmeld, omdat de tere scheuten moeite hebben om door de mulch te komen. Wanneer de planten in de lente opduiken, voed ze met 10-10-10 meststof. Mulch de sjalot plant wanneer ze ongeveer 5 "bereiken. Water de knoflook en sjalotten regelmatig, zodat ze consistent vocht hebben.
Stap 5
Oogst de knoflook en sjalotten
Oogst knoflook en sjalotten in de zomer wanneer de bladeren beginnen te vergelen en afsterven. Oogst de planten met de hand om de bollen en koppen niet te beschadigen. Genees de planten voor opslag door ze op een schaduwrijke plek met goede luchtcirculatie op te hangen.