Hoe mierikswortel te laten groeien

Stap 1

Koop de wortels

Mierikswortel is een snelgroeiende, winterharde eeuwige geliefde vanwege zijn kruidige, gearomatiseerde wortels. Mierikswortel is een lid van de mosterdfamilie en wordt meestal in wortelvorm geplant. Tuinders kunnen de wortels kopen bij een tuincentrum of gewoon wat kopen op de lokale boerenmarkt.

Stap 2

Bereid de site voor

Mierikswortel is een van de meest invasieve groenten in de tuin. Om die reden moet de pleister van de hoofdtuinbedden worden verwijderd. Omdat het jaar na jaar terugkomt, moet het ook op een plek worden geplaatst waar het alleen kan worden achtergelaten. Kies een zonnige plek en werk de grond met een tuinvork tot een diepte van 8 "tot 12". Hoewel mierikswortel het prima zal doen zonder het, overweeg dan om een ​​beetje uitgebalanceerde meststof aan het bed toe te voegen voor een snelle start.

Stap 3

Plant de mierikswortel

Bestudeer in het vroege voorjaar een gat dat iets dieper is dan de wortel. Plaats de wortel met het puntige uiteinde naar beneden in het gat, zodat de bovenkant zich net onder de grondlijn bevindt. Vul het gat met aarde en licht aanstampen. Waterput.

Stap 4

Planten cultiveren

Als de grond droog wordt, moet je hem naar behoefte water geven om de wortels licht vochtig te houden. Mulch rond de planten met stro om de grond warm te houden en onkruidgroei te ontmoedigen. Mierikswortel heeft geen plaagproblemen, omdat de meeste insecten de hete smaak niet aankunnen.

Stap 5

Oogst de mierikswortel

De meeste tuinders oogsten mierikswortelwortels in de herfst, na de eerste strenge vorst. Oogst mierikswortelplanten één voor één naar behoefte. Maak de grond los en verwijder de plant voorzichtig van de grond. Scheid de wortel van de kroon met een mes en herplant de kroon voor de oogst van volgend jaar.

Pro Tip

Draag handschoenen bij het hanteren van mierikswortel, omdat dit de huid kan irriteren.