Kale groeien

Kale groeien / buitenshuis

Invoering

Koop de zaden

Boerenkool wordt meestal verbouwd uit zaad dat direct in de grond wordt gezaaid. Kale, die verkrijgbaar is in verschillende kleuren, maten en vormen, wordt gewaardeerd om zijn smakelijke en voedzame bladeren. Populaire variëteiten zijn Winterbor Scotch, Red Russian en Lacinato. Koop geen sierras als u van plan bent om de plant te eten.

Stap 1

Bereid de site voor

Boerenkool groeit het beste in de volle zon, en in rijke leemachtige bodem met een hoog stikstofgehalte. Selecteer, indien mogelijk, een patch die onlangs werd bezet door erwtenplanten, die de bodem verrijken met stikstof. Voeg een royale hoeveelheid compost toe aan het bed en draai het goed met een hooivork.

Stap 2

Plant de zaden

Boerenkool is een gewas met koud weer, dus het moet in het vroege voorjaar of de late zomer worden geplant. Boerenkoppen die rijpen in koeler weer zijn zoeter en malser dan die rijpen bij warm weer. Zaai de zaden 1/2 "diep in rijen met een onderlinge afstand van ongeveer 1", afstand tussen de rijen is niet zo belangrijk aangezien de planten na het ontkiemen worden uitgedund en bedek de zaden licht met aarde en water..

Stap 3

Dun de zaailingen

Kale zaden ontkiemen in ongeveer 10 dagen. Wanneer de zaailingen ongeveer 9 "hoog worden, dun om één plant elke 18" in de rijen. Doe dit door de plant voorzichtig te trekken of door hem af te knippen op de grond met een schaar.

Stap 4

Cultiveer de Kale

Een dikke laag mulch rond de planten dient een aantal doelen. Het houdt onkruid vast, houdt vocht vast en houdt wortels koel in de zomer en beschermd bij koud weer. Kale heeft niet veel plaag- of ziekteproblemen, waardoor het bijna zorgeloos is. Verwijder vergeling van buitenbladeren zodra ze verschijnen.

Stap 5

Oogst de boerenkool

Boerenkool rijpt in ongeveer 60 dagen. Omdat het niet goed in de koelkast blijft, oogsten veel tuinders precies wat ze van plan zijn te eten. Boerenkool geoogst na de eerste herfstvorst is zeer zacht en zoet.