Radijzen in containers laten groeien

Botanische namen: Raphanus sativus

Geen tuin? Geen probleem! Je kunt nog steeds radijzen - die kleurrijke kleine bollen gevuld met knapperige smaak - in potten op een veranda of balkon planten.

Pas echter op dat je groeiende radijs een extra mate van liefdevolle zorg nodig heeft om te kunnen gedijen. Maar toch, als je de containers in de buurt houdt en ze om de paar dagen verzorgt, kunnen de resultaten uitstekend zijn en je oogst gaat maar een paar meter naar de tafel. Als ze in de loop van het hele groeiseizoen achter elkaar worden geplant, is er geen reden om geen oogst te krijgen die maanden aanhoudt.

Hier zijn enkele snelle tips over het kweken van radijs uit zaden in containers:

• Selecteer grote potten of andere containers die voldoende vocht vasthouden, maar met ruimte voor afvoer onderaan.
• Kies zaden voor radijsvariëteiten die rond zijn in plaats van lang, zodat de groeiende wortels niet vol of krap zijn en koop een mengsel van rijptijden (van 20 tot 50 dagen).
• Vul de potten met hoogwaardige potgrond en experimenteer met het toevoegen van een aantal steriele gecomposteerde grond, veenmos of ander materiaal om voeding en een losse consistentie te bieden.
• Zaai de zaden alleen ½ centimeter diep, een paar tegelijk, en bedek ze met aarde. Dan water.
• Geef wat water, zodat ze niet uitgedroogd raken. Radijzen hebben veel water nodig om de volwassen wortelbollen mollig te maken, maar ze mogen niet drassig worden.
• Houd de containers op een zonnige plek maar bewaar extra zaden in de koelkast.

Groeiende radijs in een container is slechts een deel van het verhaal. Radijszaden zullen snel ontkiemen en binnen een week wat groene groei vertonen. Zodra de greens een paar centimeter in hoogte zijn, dunne de jonge planten zodat ze ongeveer 2,5 centimeter uit elkaar staan. Het is prima om andere dingen in de buurt te planten. Aangezien radijs het het beste doet met alleen maar licht wieden - omdat diep schoffelen de wortels zou beschadigen - zijn containers een perfecte manier om te gaan.

Radijs greens zijn heerlijk en voedzaam, dus gebruik het dunner worden in salades of samen met andere gekookte greens. Hoe groter de radijs groeit, hoe krachtiger de groentes. Terwijl je volledig volwassen tafeldradiezen eet, snijd de greens af, kook ze en serveer ze als een gourmet gerecht. Een scheutje citroensap, wijnazijn of hete saus maakt een geweldige topping.

Een andere suggestie voor het kweken van radijs in een pot: een nieuwe partij zaden elke twee tot drie weken opnieuw planten naarmate de ruimte dit toelaat. Op die manier rekt u het groeiseizoen en de oogst uit. Radijzen geven de voorkeur aan koele grond, dus begin je voorjaarstuin met je containertuin.

Om grote daikon-radijsjes te laten groeien of lange radijzen van het ijskegeltype, moet je ervoor zorgen dat je een container selecteert die behoorlijk diep is. Deze radijsjes met een langer seizoen kunnen tot een voet lang worden!

• Radijzen planten
• Radijzen laten groeien
• Soorten radijs
• Groeiende radijs van zaad
• Radijs planten
• Groeiende radijskiemen

• Snelle radijzen kweken
• Wanneer moet je radijs planten?
• Groeiende lente-radijs
• Groeiende zomerradijs
• Groeiende grote radijs
• Radish Companion Planting