Radicchio groeien

Radicchio groeien / buitenshuis

Invoering

Koop de zaden

Radicchio is een lente- of herfstgroen met een scherpe, enigszins bittere smaak. Terwijl sommige tuinders de zaden binnenshuis beginnen om later te verplanten, zaaien de meesten eenvoudig de zaden direct in het tuinbed. Populaire soorten zijn Red Surprise en Verona Red.

Stap 1

Bereid de site voor

Radicchio houdt van vruchtbare, goed doorlatende grond op een overwegend zonnige locatie. Werk met een tuinvork wat compost of bodemverbeteraar in de bovenste 5 "of 6" van de grond. Vorm rijen in het tuinbed ongeveer 24 "deel.

Stap 2

Plant de Radicchio

Strooi zaden over de rijen. Het is prima als zaden elkaar overlappen als de zaailingen later worden verdund. Bedek de zaden met 1/4 "fijne tuingrond en giet ze voorzichtig in. Houd het bed vochtig totdat de zaden ontkiemen.

Stap 3

Dun de zaailingen

De radicchio-zaden moeten binnen ongeveer een week ontkiemen. Als de zaailingen 1 "lang zijn, maak ze dan dun zodat de planten 8" tot 15 "uit elkaar staan. Om ze te verwijderen, snip je de planten eenvoudig met een schaar op de grondlijn..

Stap 4

Cultiveer de Radicchio

Een van de geheimen van een groeiende radicchio is om het veel water te geven. Wanneer de planten droogte-gestrest raken, worden de bladeren taai en bitter. Voeg een royale laag mulch toe rond de basis van de planten om de wortels af te koelen, onkruid te voorkomen en voldoende vocht vast te houden.

Pro Tip

Als de planten een bloemstengel opsturen in plaats van een kop te vormen, snijd de steel dan af in de buurt van de grond om de vorming van een nieuwe kop aan te moedigen.

Stap 5

Oogst de Radicchio

Radicchio rijpt in ongeveer 80 tot 90 dagen. Zodra de koppen compact, stevig en zo groot als een honkbal zijn, snijd je de plant eenvoudig met een scherp mes af op de grondlijn. Het is het beste om snel na het oogsten radicchio te eten, maar het blijft zo lang als een week in de koelkast.