Hoe Sweet Corn Sweet Grow

Stap 1

Kies een zonnige plek en verdeel de grond

Maïs heeft geen erg diep wortelsysteem, dus zorg ervoor dat u plant op een plek die in de volle zon staat en beschut tegen de wind. Een goede windvlaag kan een maïsplant vlak maken.

Voorafgaand aan het zaaien van het zaad, is het het beste om de grond aan te passen. Begin met het gebruik van een tuinhakselaar om het beplantingsgebied af te breken. Als de grond hard is, maak er dan enkele passages over totdat deze voldoende is losgemaakt (afbeelding 1). Voeg vervolgens de eerste ronde van gecomposteerde bovengrond en mest toe en verspreid deze met een hark totdat deze gelijkmatig is verdeeld (Afbeelding 2).

Stap 2

Voeg de meststof toe

Maïs heeft veel stikstof nodig, dus deze behoefte moet voorafgaand aan het planten worden aangepakt met kunstmest. Controleer eerst de bodemtemperatuur en voeg stikstofrijke meststof toe voor ideale maïsomstandigheden. Selecteer een gemengde meststof met een 10-10-10-formule - dat wil zeggen 10 procent stikstof, 10 procent fosfor en 10 procent kalium; en voeg toe met een snelheid van 4 kopjes per 100 voet plantrij. (Afbeelding 1) Gebruik een lichte tuinstok (of een tuinvork) om de meststof ongeveer 3 tot 4 inch diep in de grond te werken (afbeelding 2).

Stap 3

Week eerst de zaden

Zaai zoete maïszaad in de volle zon wanneer de grond opwarmt tot tussen de 60 en 95 graden Fahrenheit. Suikermaïs ontkiemt niet goed in koude grond en zal bij lage temperaturen afsterven. Suikermaïspitten kunnen gekrompen en verschrompeld lijken; voordat ze kunnen ontkiemen, moeten ze langzaam met water opvullen. Om ze te helpen, laat je de droge zaden een nacht in water weken bij kamertemperatuur (Afbeelding 1).

Meer planttips: In de warmere klimaten, direct zaaien in het midden van mei: de kolven moeten klaar zijn om te plukken in eind augustus of september. In koelere klimaten, zaai de zaden onder glas midden april tot begin mei en plant ze vervolgens uit eind mei tot begin juni.

Elke zaailing transplantatie moet worden gestart in turfpotten drie weken voordat je klaar bent om ze uit te zetten (afbeelding 2). Om zaailingen binnen te zaaien, zaai 2 zaden - elk ongeveer een centimeter diep - in 3 "turfpotten. Om ze te laten ontkiemen, houd de kamertemperatuur op een zacht vuurtje van 55 tot 59 graden Fahrenheit. Als ze zijn ontkiemd, gebruik dan een koele -wit fluorescerend groeilicht om hun groei te bevorderen: plaats het licht ongeveer 2 "boven de planten. Laat het licht 12-14 uur per dag branden en zorg ervoor dat het omhoog gaat als de planten groeien.

Voordat u zaailingen buiten verplaatst, moet u ze uitharden door ze geleidelijk aan te laten wennen aan de buitenomstandigheden. Om dit te doen, plaats de zaailingen buiten gedurende de dag wanneer de temperatuur boven de 40 graden Fahrenheit; zet de planten niet in de volle zon of bij hoge wind. Plaats ze waar schaduw is. Verplaats ze elke dag een beetje meer voor een betere blootstelling aan de zon. Breng de planten elke nacht binnen. Op voorwaarde dat ze minstens 2 cm lang zijn, na drie tot vijf dagen uitharden, zullen ze klaar zijn om naar buiten te transplanteren.

Stap 4

Mark Rijen

Markeer de rijen door het bed uit te zetten om rijen te maken. Plaats allereerst de lengte van het bed en span vervolgens het touw langs de grond om de plantlijn te markeren. Zorg ervoor dat u 20 tot 36 inches tussen de rijen laat voor de teelt en plant ten minste vier rijen voor de beste bestuiving. Veel korte rijen zorgen voor een betere bestuiving dan een paar lange rijen.

Stap 5

Bedek het maïszaad door er 1-1 / 2 "grond over te harken met behulp van de aarde vanaf de randen van de groef.

Vorm een ​​voren in de grond

Gebruik de rand van een schoffel om een ​​ondiepe groef te tekenen, 1 "tot 2" diep, langs één kant van de draad. Je verwijdert dan de inzet en het touw en plaatst ID-markeringen aan het einde van de groeven. Laat de maïszaad in de plantgroeven vallen, waarbij de zaaddruppels op een afstand van 4 "tot 5" van elkaar liggen. Plant twee of drie zaden om een ​​goede kieming te garanderen. Bedek het maïszaad door er 1-1 / 2 "grond over te harken met behulp van de aarde vanaf de randen van de groef.

Stap 6

Water en beschermen

Zodra de zaden zijn geplant, geef de rijen goed water. Goed bodemvocht is met name van cruciaal belang voor de kieming van extra suikermaïs, omdat het meer water moet opnemen dan welk ander type dan ook om te ontkiemen.

Dit gewas heeft minimaal een centimeter water nodig van regen of irrigatie per week voor normale groei. Nu de planten groeien, moet er speciale aandacht aan de zaailing worden besteed. Heuvel de aarde rond de stengels om vervolgens tegen de wind te steunen op blootgestelde plaatsen.

Wanneer planten ongeveer 6 "lang zijn, dunne de zaailingen, overvolle maïs zal minder, kleinere en slecht gevulde oren dragen." Gebruik een schaar om de planten te verdunnen tot 8 "tot 10" uit elkaar als alle zaden op een plek ontkiemen en groeien. om de armere zaailingen uit te dunnen, de beste plant van elke plek te besparen.Dit is ook een goed moment om de planten aan te kleden met 10-10-10 meststof, wat de jonge zaailingen zal helpen groeien. licht water in de meststof.

Tip: Naarmate planten groeien en het weer warmer wordt, verhoog dan de watergift. Wanneer wortels aan de basis van de stengel verschijnen, bedek ze dan met aarde of mulch met oude compost.

Stap 7

Oogst de maïs

Suikermaïs moeten ongeveer 80 tot 95 dagen na het planten afhankelijk van de variëteit klaar zijn voor de oogst. Elke cornstalk zou minstens één groot oor moeten produceren. Onder goede teeltomstandigheden zullen vele variëteiten een kleiner tweede oor produceren. Je eerste korenaren zijn klaar om te plukken 20 tot 24 dagen nadat de zijde ongeveer 1 tot 2 centimeter langer is gegroeid dan de punt van het oor. Oogst zoete maïs wanneer de oren vol en bot aan de punt zijn. De doppen moeten stevig zijn gevouwen en groen zijn. Als de kwasten doodgaan en de kolf ongeveer 30 graden uit de stengel steekt, is het oogsttijd.

Om je oren te testen, gebruik je je duimnagel om een ​​eindkernel te porren. Het zou melkachtig wit sap moeten uitspuiten. Als de vloeistof helder en waterig is, heeft de maïs nog enkele dagen nodig op de stengel.

Stap 8

De maïs plukken en klaarmaken

Om een ​​oor te oogsten, pak het stevig vast, buig het naar beneden en trek met een draaiende beweging naar de grond. Probeer de oorschacht te breken zonder de hoofdsteel te verbreken of de hele steel van de steel te scheuren.

Om de zoetheid en de versheid van de maïs te behouden, moeten de maïskolven zo snel mogelijk na het plukken worden ondergedompeld in ijskoud water en in het water worden gegeten tot ze worden gegeten. De oren moeten zo snel mogelijk worden gegeten, verwerkt of gekoeld.

De beste tijd om maïs te plukken is net voor het eten. Maar als u het moet bewaren, pak het dan zo snel mogelijk in de koelkast, zonder te hakken en in vochtige handdoeken te wikkelen. Probeer de maïs binnen 1 tot 2 dagen te gebruiken en schil niet tot vlak voor het koken.

De beste manier om maïs te schillen is door de schillen langs het oor te trekken en de steel aan de basis af te knippen. Onder koud stromend water, wrijf het oor in een cirkelvormige beweging om de zijde te verwijderen of gebruik een stijve groenteborstel. Afgedankte kaf kan worden versnipperd, dan worden gecomposteerd en terug in tuingrond worden geplaatst.

Vriezen is de beste methode om de kwaliteit van suikermaïs te behouden. Het kan ongeveer 5 dagen worden bewaard in koele omstandigheden, maar onthoud: de beste maïs is gewoon de meest verse maïs.