Growing Rutabaga From Seeds

Botanische naam: Brassica napus var. napobrassica

Rutabaga is een van die prachtige groentegewassen die gemakkelijk kunnen worden verbouwd uit zaad dat rechtstreeks in de grond wordt gezaaid, in plaats van dat ze binnenshuis moeten worden gestart en vervolgens worden getransplanteerd. Wat is er makkelijker dan rutabaga uit zaad te laten groeien!

Er is een gezegde: "Rutabaga volgt spinazie," wat betekent dat in het voorjaarsjaar de spinazie in de lente volledig koud is en in de vroege zomer begint af te nemen, dat spinazie kan worden verwijderd uit de tuin om plaats te maken voor de volgende oogst: rutabaga.

Zorg ervoor dat u de grond tussen gewassen verbetert door te graven in genereuze hulp van gecomposteerde mest en ander organisch materiaal, plus houtas en misschien gemalen kalk.

Beschouwd als een koel- of koud-weer gewas met een voorkeur oogsttijd van de late herfst of vroege winter, groeit rutabaga in de loop van drie tot vier maanden van zaad tot volwassenheid, verbetering na de eerste nachtvorst of twee in smaak en tederheid. De vroege greens bovenop maken een delicatesse in de tuin.

Onderweg zijn er een paar stappen om te onthouden. Rutabaga-zaden - lijken op kleine korrels - worden altijd 1/2 inch diep in goed voorbereide grond gezaaid, waarbij de zaden zelf 1/2 inch uit elkaar worden geplant. En rijen rutabaga-zaden in een moestuin moeten ongeveer twee voet uit elkaar worden geplant om gemakkelijk wieden, uitdunnen, mulchen en uiteindelijk oogsten mogelijk te maken. Een andere, decoratieve, manier om te planten is om zaad uit te zenden over een vrijgemaakt bed en in te harken.

Rutabaga-zaden ontkiemen gewoonlijk, dat wil zeggen, beginnen met groeien en porren door de grond, in ongeveer twee weken (overal van vijf tot vijftien dagen, eigenlijk). Reken op driekwart van de zaden om uit elk pakje van 100 te ontkiemen, en maak je klaar om een ​​flink aantal van de kleine zaailingen tijdens het ontwikkelen te verdunnen. Dat wil zeggen dat rutabaga-zaden redelijk betrouwbaar ontkiemen en met wat aandacht een stuk in gewicht kunnen bereiken of meer.

Het idee is om de rijpende rutabagas geleidelijk ongeveer 15 cm tussen de planten te laten staan. Op die manier, als alle groeiomstandigheden goed zijn - veel zonneschijn maar geen brandende hitte, zelfs vocht gedurende het groeiseizoen en een paar scherpe vorst - hebben rutabagas al die ruimte nodig.

Hoe zit het met die verdunningen? Voor de eerste één of twee dunningen van gekiemde zaden, wacht op een goede regen en pluk dan de planten bij de wortel, was de kleine spruiten en gebruik ze om salades of soepen te kleden. Later, wanneer de zich ontwikkelende rutabagas twee centimeters breed worden, dun de bollen als een mini-groente om te roosteren of pureren.

Eindelijk, wanneer de rossige rutabaga's ongeveer zes centimeter doorsnede hebben bereikt, trek ze dan omhoog om te oogsten. Eenmaal schoongemaakt en goed voorbereid en opgeslagen, kunnen rutabagas maandenlang blijven "rusten" en fris blijven.

• Bevriezing van Rutabagas
• Rutabagas (Zweed) laten groeien
• Soorten Rutabaga
• Rutabaga Seeds

• Groeiende Rutabaga Groenen
• Rutabagas oogsten
• Hoe Rutabagas te slaan
• Rutabaga planten